备孕需要补充叶酸吗？还需要吃什么食物？
对许多怀孕准妈妈来说，这是一个非常重要的问题。因为在备孕以及孕期前三个月，不仅将直接影响胎儿发育质量，母体身体健康状况也受到影响。而且如果在这时期喜欢上超级高饱和脂肪、糖分和盐分的美食，除了增加未来孕妇患有妊娠期糖尿病和孕期高血压的风险，还容易造成摄取的膳食养分偏低不足。备孕需要补充叶酸吗？还需要吃什么食物？
基于此，本文将从宏观与微观的角度出发，提供供孕前妈妈们食用的几类营养食品建议，旨在帮助孕前女性合理地选择膳食组合，做到营养全面、均衡和适量。
一、备孕需要补充叶酸吗？
叶酸是一种B族维生素，具有预防神经管缺陷的功效。由于神经管在受精后21天内完全形成，所以孕前3个月就需要开始补充叶酸。孕前每天推荐摄入400微克的叶酸。富含叶酸的食品有豆类、深绿色蔬菜如菠菜、芦笋、油菜等，特别是动物肝脏、蛋黄和全谷类面包、米饭等。
二、还需要吃什么食物？
铁是人体的必需元素，它在人体内主要存在于血红蛋白和肌红蛋白中。而怀孕期间，孕妇的氧需求量增加，所以铁的需要量也会大大增加。铁还有助于支持胎儿正常的发育成长。推荐每天孕前摄入25毫克的铁，并尽可能添加含有维生素C的食品来提高铁的利用率。含铁丰富的食品有瘦肉、瘦肉制品、鸡蛋、蔬菜、水果、全谷类面包、米饭等。同时，怀孕前后期饮食中还应该保证蛋白质的摄入，合理搭配动物性蛋白、植物性蛋白、牛奶和奶制品、鸡蛋等，也可以吃一些瘦肉、豆腐、海鲜。
孕前以及孕期中，孕妇的钙需求量明显增加。因为胎儿的骨骼系统需要大量的钙来支持正常的发育。推荐每天饮食中摄入1000毫克钙。含钙丰富的食品有牛奶、酸奶、芝士、鱼、贝壳类海鲜、黑芝麻、豆腐、灰菜等。
维生素D是维持钙稳态的必须物质，它能够增强肠道对钙的吸收，同时调节血液钙磷代谢。在孕前和孕期中，孕妇应该每天摄入15毫克的维生素D。含维生素D丰富的食品种类相对较少，包括鱼肝油、牛奶、酸奶等。
综上所述，孕前准备期间的饮食对于孕妇的身体以及未来胎儿的健康发育具有非常重要的意义。因此，孕前女士必须坚持合理、营养全面的膳食结构，遵循“多样、适量、均衡”的原则，保证每天摄入所需的营养物质，这样可以为后续的孕期生活奠定一个良好的基础。
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