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孕妇可以吃蚕蛹吗?吃蚕蛹要注意什么?

时间:2021-12-21 16:34:18  作者:银子  阅读(814)

  现在的食物千奇百怪,有人喜欢榴莲,有人则很讨厌,有人喜欢那些虫草之类的,有人却觉得很恐怖,在中国云南等地区,人们喜欢吃油炸的蚕蛹,蟋蟀,蚂蚱等昆虫,那么孕妇可以吃蚕蛹吗?孕妇吃蚕蛹需要注意什么?

  一、孕妇可以吃蚕蛹吗?

  孕妇是可以吃蚕蛹的,但是只能适量吃,我们先来说一下蚕蛹的营养价值,蚕蛹虽然有人觉得很恶心很恐怖,但是蚕蛹含有丰富的蛋白质,干蚕蛹有50%左右的粗蛋白,有30%左右的油脂,可以说吃一只蚕蛹,一半都是蛋白质,蚕蛹中还好有20多种氨基酸,尤其含有人体所必须的氨基酸有八种,并且蚕蛹的胆固醇含量极低,总的来说,蚕蛹是非常有营养的一道食物。

  孕妇吃蚕蛹的主要好处在于,蚕蛹可以为胎儿的大脑和各系统的发育提供大量的蛋白质,可以说比牛奶和鸡蛋的蛋白质都高,和猪里脊肉相当,另外就是,蚕蛹的营养均衡,比例适当,非常容易消化吸收,适当进食可促进胎儿发育。

  所以孕妇是可以吃蚕蛹的,但因为蚕蛹大部分时候都是油炸的,所以孕妇又不能多吃,因为油炸食品热量太高,吃多了容易发胖,孕妇太过肥胖,会让婴儿吸收的营养也变多,最终导致巨大儿,所以孕妇不能吃太多蚕蛹。

孕妇可以吃蚕蛹吗

  二、孕妇吃蚕蛹要注意什么?

  1、对蛋白质过敏的孕妇千万不能吃,有些人就是对鸡蛋和牛奶过敏,其实他们是对蛋白质过敏,蚕蛹是高蛋白食物,蛋白质过敏者慎用,避免造成腹泻等症状,严重的可能会出现过敏性休克。

  2、孕妇吃蚕蛹应该吃新鲜的蚕蛹,因为蚕蛹富含蛋白质,蛋白质也是各种细菌和微生物喜欢的环境,所以蚕蛹不新鲜就很容易滋生细菌,孕妇吃了之后对肠胃有影响,严重的也会影响到胎儿。

  3、孕妇吃蚕蛹不能吃太多,蚕蛹一般的烹饪方式是油炸,蹦嘎脆,特别香,但是油炸食品热量高,不能多吃,可以选择其他烹饪方式。

  一般我们日常吃的蚕蛹都是家养的蚕蛹,新鲜的蚕蛹,孕妇可以日常进食,当然,对蚕蛹不感兴趣的孕妇还是喝牛奶和吃鸡蛋为好,蚕蛹虽然含有高蛋白,不饱和脂肪酸,氨基酸和微量元素,但是吃蚕蛹也是需要巨大勇气的,能吃最好,不能吃也不要勉强。

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