孕期必补的营养有哪些?应该如何补充?
有些孕妇在怀孕初期就开始出现孕吐,但是为了宝宝,依然强迫自己吃很多食物,其实在胎盘长成之前,胎儿无法从孕妇的饮食中获得任何营养,那么孕期必补的营养有哪些?应该如何补充?本文来为各位解答。
一、孕期必补的营养有哪些?
孕吐期间,不必强迫自己吃对胎儿好的食物,放轻心态、水分充足才更重要。很多孕妇孕吐时只能吃得下某些食物,这些食物也远远无法做到营养均衡。正确的做法是孕吐期间无需勉强孕妇吃食物,保持心态放松和水分充足,适当补充能量即可。
孕吐期间建议食用容易消化的、纤维和脂肪含量低的食物。例如胡萝卜、土豆、南瓜、菠菜等蔬菜,鱼肉、虾肉等肉类,以及馒头、面包、米粥、面条等主食。烹饪食物时也要尽量将食物切成小块,以减少消化系统负担,少放油盐,以蒸煮等烹饪方式为主,即便孕吐之后食欲大增,孕期饮食也应尽量吃得均衡,而不是越多越好。
二、孕期营养应该如何补充?
1、预防畸形的食物
叶酸是细胞分裂所需的营养物质,在怀孕前三个月和怀孕初三个月积极补充叶酸可以预防胎儿神经管畸形,有条件的孕妇可以整个孕期都坚持补充叶酸。
叶酸也不是吃越多越好,对于成年女性来说建议每天摄入240微克叶酸,对于孕妇来说建议每天摄入480微克叶酸。西兰花、芥菜、菠菜、玉米等食物中都富含叶酸,一般建议孕妇在食物之外每天通过叶酸剂补充400微克,市场上常见的叶酸补充剂也一般为400微克剂量。
2、预防贫血的食物
怀孕是非常消耗气血的过程,很多孕妇都会出现贫血现象。不仅在怀孕期间容易贫血,分娩后由于母乳喂养也容易出现贫血,因此孕期应注意补铁。
单独摄入铁质时吸收效果并不好,建议与维生素C一起补充。人体也很难吸收非血红素铁类食物,需要与维生素C含量高的食物一起烹煮食用,来提高吸收率。
富含铁质的食物有菠菜、芝麻、大豆、瘦肉、鸡蛋、豆浆、腰果等;富含维生素C的食物有柠檬、欧芹、甘蓝等。如果通过补充剂补铁,建议孕早期每天9毫克,孕中晚期每天16毫克即可。
此外,叶酸和维生素B12也在一定程度上可以改善贫血哦~
3、强壮骨骼的食物
胎儿发育需要足够的钙质来完成骨骼生长,如果孕妇饮食钙质摄入不足,胎儿会从孕妇的骨骼中获取钙来完成发育,导致孕妇身体缺钙,导致骨骼变脆,容易患上骨质疏松,孕期也更容易出现抽筋。
富含钙质的食物有牛奶、酸奶、豆腐、豆浆、虾皮等,富含维生素D的食物有香菇、木耳等。一般建议每天钙质摄入控制在650毫克,摄入上限为2500毫克/天。
4、改善便秘的食物
怀孕期间,很多孕妇由于激素刺激,以及子宫增大挤压肠道,导致出现便秘。可以通过补充富含膳食纤维和乳酸菌的食物来预防和改善便秘。
膳食纤维可以促进肠道蠕动,乳酸菌可以改善肠道环境,不过补充乳酸菌需要搭配低聚糖才能改善便秘。
富含膳食纤维的食物有全麦面包、豆渣、干香菇、芹菜等食物及粗粮;富含乳酸菌的食物有酸奶,但要注意区分酸奶和酸奶风味饮料,前者一般需要冷藏,后者一般不含有乳酸菌。膳食纤维每天摄入推荐量在18克以上,乳酸菌摄入量则没有上限。
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