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孕早期吃什么有利于胎心胎芽发育?相关食谱有哪些?

时间:2022-08-08 14:51:58  作者:小力  阅读(1619)

  女性在怀孕初期会有恶心和呕吐,导致食欲不振。如果孕期营养跟不上,必然会影响胎儿的健康生长,所以孕期的饮食安排就显得尤为重要。不仅要给妈妈自己提供营养,还要为胎儿的生长提供营养,所以合理规划饮食是怀孕的关键。那么,孕早期吃什么有利于胎心胎芽发育?相关食谱有哪些?

  一、孕早期吃什么有利于胎心胎芽发育?

  1.富含叶酸的食物

  富含叶酸的菜肴,主要有菠菜、油麦蔬菜、西红柿、西兰花等,叶酸有助于胎儿神经管的发育,防止脊柱裂、无脑等神经系统畸形。

  2.富含维生素E的食物

  蔬菜中含有丰富的维生素E,主要有生菜、卷心菜、菠菜等,维生素E又称生育酚,进入孕妇体内,可以刺激雌激素的产生,雌激素有助于胎儿的生长发育。

  3.富含维生素C的食物

  蔬菜中含有丰富的维生素C,主要有芹菜、番茄、白菜等,维生素C可以帮助孕妇提高身体的免疫力,预防感冒等疾病的发生。

  4.得到富含蛋白质的食物

  建议在怀孕早期食用富含蛋白质的食物,如牛肉、羊肉或瘦肉。也推荐吃虾。这些食物富含蛋白质,对胚胎的发育和孕妇的身体都有好处。

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  5.含铁丰富的食物

  多吃富含铁的食物,如瘦肉、牛肉、动物肝脏、血液等,这些食物含铁量高,容易被人体吸收利用。它们也是人体重要的含铁食物来源,能有效预防孕期贫血的发生。

  二、孕早期有利于胎心胎芽发育的相关食谱有哪些?

  1.生菜炒虾

  原料:生菜1根,虾150g,朝天椒1个,挂椒1个,色拉油适量,盐4克,味精2克,姜2片,蒜2瓣,料酒1汤匙,淀粉1茶匙。

  实践:莴笋去皮洗,切成1厘米平方叮,绿色和红辣椒切成圈,大蒜和生姜切碎;Kiwai虾、贝壳头与尾虾线,剥出新鲜的虾,用料酒、盐、生粉腌一会;坐在锅放油,下虾仁炒,盛;保持底油,大蒜和生姜,把生菜丁翻炒,然后下一个绿色和红辣椒炒;当生菜的锅丁颜色深绿,盐味精调味料的热,最后放上虾,装盘享用。

  2.小米蒸排骨

  材料:猪排500克,小米150克,盐5克,姜3片,豆瓣酱5克,黄酒5克,水适量,香葱5克。

  做法:小米洗净,泡20分钟左右;猪排用冷水焯一下,洗净后放入碗中;放入适量豆沙、姜、盐、料酒、生抽,搅拌均匀,腌制30分钟;取圆碗,将浸泡好的猪排沿碗底排好,撒上香葱。蒸笼放水烧开,放入加工好的排骨,蒸半小时,关火,炖5分钟。

  3.花生仁蹄花汤

  材料:花生200g、猪蹄1kg、老姜30g、盐25g、葱10g、花椒粉0.15g、味精0.1g。

  做法:猪蹄剁碎,将血放入锅中用冰水焯一下,再用清水冲洗干净;花生米,用温水浸泡,剥皮后;葱切花,姜打碎;将水放入砂锅中煮沸。倒入猪蹄、花生、姜片,撒上胡椒粉,用中火炖50分钟。待食材全部软烂后,加盐,撒上味精、葱花即可。

  孕妇应合理安排饮食,以清淡易消化为主,多吃富含高蛋白和维生素的食物,少吃生冷、刺激、油腻的食物,避免腹泻影响受孕。以前,早孕要注意饮食、休息、环境等方面的调理,保证胎儿顺利生长。

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